白酒与中国文化之渊源
发布者：陕西原池凤香酒业有限公司 发布于：2022-12-18 22:04:17 浏览量：2215
虽然白酒本身和文化艺术看起来并无什么关联， 但从古至今，爱酒的人都似乎与文化艺术相互串联着，以至于但凡一提起名人名作，都好似与酒脱不了关系，他们一个个在沾上酒气后，个性和才能都更加淋漓地发挥出来，这更为酒穿上了一件浓浓文化艺术的袍子。
翻开历代著名的诗词，到处可见和酒有关的，这也让诗与酒一直都结着不解之缘。
我国古代的诗歌《诗经》，收集了从西周初年至春秋中叶的诗歌，一共有305篇，其中与酒相关就有40多篇。
我国爱酒的诗人也是数不胜数，比如东晋的陶渊明，三国时期的曹操以及他的儿子曹丕、曹植，北宋的范仲淹、柳永、欧阳修等等。
而说起爱酒的诗人，不得不说唐朝的诗圣杜甫和诗仙李白了。杜甫留存到现在的诗词有1400首，有关酒的大概就有300多首；而李白流传下来的诗有1000多首，和酒脱不了关系的就有170首。
李白不仅仅是一位诗仙，还是一位酒仙。杜甫曾有一首写他的诗：“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。“李白酒仙的称号就由此得来了。
只要你随手翻开李白的诗集，几乎不难发现酒是无处不在的。也正由于李白如此的爱酒，所以关于他的死，虽然有着许多个版本，但也无一不与酒有关系。其中一个是说他喝醉酒后，来到江中捕捉月亮，然后一不留神就失足落水而死。
而这些，无不说明我国的白酒，是有着历史悠久的文化的，蕴含着丰厚的中国文化。
与此同时，与酒相关的不仅仅是诗词，酒的文化还体现在绘画书法之中。
众所周知，郑板桥的字画非常出名，以至于许多人都想要谋求他的字画，但都是不是那么可以轻易得到的，后来，大家慢慢打探到了郑板桥有着两大爱好，就是美酒与狗肉。
于是垂涎郑板桥字画的朋友，都学会了用狗肉与美酒款待他，虽然郑板桥也知道对方的真实用意，但就是美酒佳肴当前，把持不住自己，斗不过自己肚子里的馋虫，最终在自己的醉意中，让对方如愿以偿得到了自己的字画。
对此，郑板桥也不得不写诗自嘲自己：“笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。”
酒不仅能带给人快乐，也能激发人的潜力；不仅会让人产生出复杂的感情，还能带给人不同的理念。在这个层面上来说，酒文化对于文学艺术而言，有着更高层面的诠释。
既然白酒已有着几千年的历史，那么，作为一个饮酒之人，喝白酒不能只品它的味道，还得懂得其背后的文化。
